Cicoria Pan di Zucchero
Pianta con foglie verdi brillanti. Il suo consumo è diffuso nel Nord Italia e non risente della stagionalità. La ricchezza di fibre, minerali e principi aromatici stimola le funzioni digestive, drenanti e diuretiche.
Tipologia: ortaggio a foglia cilindrica
Principi nutritivi: fibre, sali minerali
Vendita: sfuso, vassoio
Peso: personalizzato su richiesta
Origine: Marche, Lazio, Abruzzo
Maggiori Informazioni
Tipologia appartenente alla famiglia delle cicorie, il cui consumo è particolarmente diffuso nel Nord Italia. Le caratteristiche di questo ortaggio sono le foglie di colore verde brillante e la forma cilindrica. Il consumo è costante durante tutto l’anno.
La cicoria pan di zucchero stimola le funzioni intestinali (grazie alla ricchezza in fibre), del fegato e dei reni, con un conseguente effetto depurativo e disintossicante per l’intero organismo. I principi aromatici amari, di cui è ricca, ridestano l’appetito e predispongono ad una buona digestione. La cicoria facilita, inoltre, il ricambio idrico attivando la diuresi. Contiene una buona quantità di minerali, in particolare calcio e ferro.
Commercializzazione
• Gennaio
• Febbraio
• Marzo
• Aprile
• Maggio
• Giugno
• Luglio
• Agosto
• Settembre
• Ottobre
• Novembre
• Dicembre
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